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吳老爹美味水餃:饕客的最愛!
吳老爹用心包水餃從年輕時代至今已經17年多了
使用的水餃內餡都相當講究
高麗菜水餃使用來自高山高麗菜做為餡料
吃起來清脆鮮甜 口感極佳!
店家用料真的不小氣
清脆鮮甜ㄉ高麗菜~口感極優~
蝦仁水餃真的是一整隻的蝦仁喔~咬起來很脆~相當新鮮的感覺
店家秘密武器是用大骨熬湯七小時拌入餡中
咬ㄌ一口~真的水餃裡頭ㄉ湯汁有天然的鮮甜(煮要有技巧 別煮破 煮破水跑進去就吃不到鮮甜ㄉ感覺)
吳老爹水餃推出XL版囉
水餃皮Q帶勁~汁多飽滿!口感更加紮實~饕客指定版唷!
客人常說~一個水餃兩個大,吃上10顆就很有飽足感了!
水餃大小示意圖(左邊為XL版 右邊為一般大小)
高麗菜
玉米豬
韭黃蝦仁
蝦仁水餃更是每一粒水餃都吃的到整隻的蝦子(真材實料)
吳老爹的秘密武器就是用大骨熬湯七小時的高湯拌入水餃餡內
使每一粒水餃吃起來多了最天然的鮮甜 多汁飽滿!
吳老爹美味水餃煮法:
因為我們的水餃皮很薄所以很快就熟了
所以只要水滾煮三分鐘即可
不需要再另外加水 不然皮會變爛失去口感!
吳老爹的用心相信顧客品嘗完後就能看的見
希望大家都會喜歡 你的滿意是吳老爹最大的動力唷!
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